Spam Gamjachaebokkeum của Seungwoo Appa

Mẹo nấu 💡

• Để tránh khoai tây bị cứng, việc nấu khoai tây trước với 3 muỗng canh nước cho mỗi củ là rất cần thiết.
• Nếu thích vị cay, bạn có thể cho ớt Cheongyang thái sợi vào xào cùng ở bước xào với dầu, món ăn sẽ có hương vị thanh thoát hơn.
• Vì Spam đã có vị mặn và dầu, nên điều chỉnh lượng muối và dầu ăn tùy theo tình trạng nấu.
• Nếu muốn có vị umami sâu hơn, bạn có thể xào với một chút hạt nêm gà hoặc dầu hào thay vì muối.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đã từng thất bại khi làm Gamjachaebokkeum vì khoai tây không chín đều, bị cứng thay vì giòn.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng làm một món ăn kèm ngon từ giăm bông đóng hộp và khoai tây còn lại trong nhà.
• ⭐Những ai muốn một món ăn kèm béo ngậy và mặn mà, không thất bại chỉ với những gia vị cơ bản tối thiểu.