Dưa chuột già xào của Yoon Yi-ryeon
Xào với tôm cocktail trong dầu mè để loại bỏ vị đắng, tạo nên món dưa chuột già béo ngậy, bùi bùi
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dưa chuột già chắc, ít chín, có màu xanh sẽ ngon hơn.
- Nêm nếm với muối + một ít nước mắm, muối + Yondu, hoặc muối gia vị.
- Xào trong dầu mè sẽ tạo ra hương vị bùi bùi.
Phù hợp với
- Những ai không thích vị đắng của dưa chuột già.
- Những ai tìm món phụ đơn giản cho mùa hè.
- Những ai thích hương vị bùi của dầu mè.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Cua Cà Chua Lão Xào
- Salad Đuôi Dê Xanh của Kim Dae-seok
- Okjubu's Nokgak Muchim
- Cách làm Kim chi Nokak của This Man's Cook
- Dưa Chuột Già Trộn Gochujang của Yoon Yi-ryeon
- Dưa Chuột Già và Rong Biển Trộn của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Món Mì Bibimbap Guksu Nokgak Mucchim
- Cà tím xào của Kim Ho-yoon
- Kim Ho-yoon Bột Hạt Tía Tô Xào Nấm Sò
- Oh Se-deuk's Xào Cá Bông Cà Chua Tứ Xuyên
