Lạc Tươi Kho của Yoon Yi-ryeon

• 400g lạc tươi
• 2 muỗng canh dầu mè
• 3 muỗng canh Jin-ganjang
• 1 muỗng canh nước tương súp
• 4 muỗng canh siro tinh bột
• 1 muỗng canh đường nâu
• 1 muỗng canh rượu nấu ăn
• 1/2 chén nước
• mè nguyên hạt, tùy khẩu vị
• ớt đỏ cắt nhỏ, tùy khẩu vị

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng lạc tươi, không phải lạc rang, để đạt được kết cấu kho mềm.
• Điều chỉnh tỉ lệ nước tương và siro tinh bột theo sở thích để có vị nhạt hơn hoặc mặn hơn.
• Đường nâu được thêm vào để tạo màu sắc đậm và đẹp hơn cho món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm món ăn kèm thơm bùi và đậm đà.
• ⭐Những ai muốn làm món kho độc đáo với lạc tươi.
• ⭐Những ai muốn chuẩn bị món ăn kèm nhanh với nguyên liệu đơn giản.