Kim Dae-seok: Đậu Hà Lan hấp sốt mặn ngọt
Một món đậu Hà Lan hấp thanh đạm, có vị mặn ngọt hài hòa, được chế biến hoàn toàn không dùng dầu ăn, bằng cách làm bay hơi độ ẩm trên lửa vừa trước khi đun nhỏ lửa để thấm vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh dùng dầu ăn khi rang vì có thể làm món ăn bị ngấy; hãy luôn dùng chảo khô để có kết quả thanh sạch.
- Sử dụng siro táo tàu thay vì đường giúp món ăn có vị ngọt cân bằng, không bị quá ngọt, đồng thời tạo độ bóng hấp dẫn cho món ăn.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món ăn phụ gia đình mềm, dễ bảo quản và thỏa mãn vị giác.
- Những người thích các món đậu thanh đạm, không dầu mỡ và có vị bùi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Dưa Mầm Đậu
- Kim Dae-seok Cơm đậu Hà Lan
- Shin Dong-min's Mì Pappardelle Cây Măng Lửa và Đậu Xanh
- Shin Dong-min Salad Xà lách Rau Mùi Xuân Sốt Đậu Nành
- Spätzle ức gà và đậu Hà Lan của Kim Milan
- Đậu phộng kho nước tương đa dụng của Lim Sung-geun
- Kho Lạc Tươi của Yoon Yi-ryeon
- Món Đậu Nành Kho Tương (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) của Yoon Yi-ryeon
- Món rau mầm đậu hà lan xào tỏi của Seonkyoung Longest
- Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won
