Đậu Phụ Kho Bơ Đậu Phộng của Aha Bujang
Món ăn kèm đỉnh cao được làm bằng cách kho đậu phụ đã chiên vàng trong nước sốt đậm đà, thêm bơ đậu phộng để tăng vị béo bùi và độ sâu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nửa muỗng canh bơ đậu phộng là nguyên liệu chính tạo nên vị béo bùi và độ đậm đà sâu lắng.
- Khi chiên đậu phụ, hãy chiên kỹ ở lửa vừa thấp để đạt được lớp vỏ ngoài giòn và bên trong ẩm mềm.
- Khi rim nước sốt, tránh dùng lửa lớn vì dễ cháy; hãy rim ở lửa vừa hoặc thấp hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một loại gia vị khác biệt, béo bùi hơn thay vì đậu phụ kho thông thường.
- Những ai mong muốn món đậu phụ kho có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm.
- Những ai cần một món ăn kèm cơm đậm đà, kích thích vị giác.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…





