Okjubu's Cá Hồi Nướng

Món thịt cá cao cấp với hương thơm đậm đà từ dầu ô liu và bơ, được tăng thêm vị thơm ngon từ hành lá, lý tưởng cho bữa ăn kiểu nhà hàng sang trọng.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một món cá tinh tế và đẳng cấp thay vì cá nướng thông thường
  • Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện tuyệt vời giữa hành lá thơm mùa và thịt cá mềm ngọt

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • cá hồi
  • hành lá
  • tỏi
  • dầu ô liu
  • ớt cay nhỏ
  • nước cốt chanh
  • bột phô mai parmesan

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: cá hồi, hành lá, tỏi, dầu ô liu, ớt cay nhỏ, bơ, nước cốt chanh, bột phô mai parmesan.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cá Hồi Nướng chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị cá hồi, hành lá, tỏi, dầu ô liu, ớt cay nhỏ, bơ, nước cốt chanh, bột phô mai parmesan.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cá Hồi Nướng khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Striker Chef Gà biển hấp cải thảo hạt

Món ăn thanh mát, bổ dưỡng với phần thịt cá gá biển mềm mịn cuộn tròn trên nền cải thảo ngọt và nấm păng-i giòn rụm, hấp cách thủy giữ độ ẩm tuyệt đối.

15phútDễThịt và món chính
순살 가자미small napa cabbagenấm kim châmgiấm유자 폰즈
món lành mạnhsiêu dễđãi khách
YouTube

Sam kim kho cá basa khoai tây

Món cá basa nướng thanh đạm kết hợp với khoai tây được thêm tỏi và giấm tạo nên hương vị tươi mát, đậm đà, mang phong cách nhà hàng cao cấp

25phútVừaThịt và món chính
cá basakhoai tâyđậu lăng xanhtỏidầu ô liu
생선구이팬요리tiệc tại nhà
YouTube

Striker Chef cá mú sốt đậu nành bơ

Món cá mú nướng được tái hiện từ món ăn truyền thống Pháp 'sole meunière', kết hợp hương vị béo ngậy của bơ và nước sốt đậu nành đậm đà, tạo nên độ thơm ngon vượt trội.

25phútVừaThịt và món chính
cá múđậu nànhbột mìhành tây
món lạmón cao cấpphối hợp đồ ăn
YouTube

Ttukdak Hyung món cá chình sốt tương đậu nành ớt

Món cá chình được nướng giòn rụm trong lò nướng không khí, sau đó phủ thêm sốt tương đậu nành ớt đặc chế và nướng thêm một lần nữa, trở thành món canh cơm tuyệt hảo.

25phútDễmón phụ
cá chìnhhành láớt chuông xanhbột ớt đỏrượu mirin
ăn với cơm rất hợpsiêu dễtiết kiệm
YouTube

Ttukdak Hyung's Bít tết Ghee

Một miếng bít tết đậm vị được phục vụ cùng nấm cremini và bông cải xanh, thể hiện hương vị sang trọng của ghee.

40phútDễThịt và món chính
gheebít tết sườnnấm creminibông cải xanhmăng tây
món thịtcơm nhàđãi khách
YouTube

Sam kim thịt bò sườn vai steak

Hướng dẫn steak đẳng cấp chuyên gia, nướng thịt sườn vai dày mọng nước bên trong, giòn rụm bên ngoài với hương thơm hoa oải hương

15phútVừaThịt và món chính
thịt bò sườn vaidầu ô liumuối hạttiêu nguyên tráihoa oải hương tươi
팬시어링đãi kháchngoài giòn trong mềm