Nguyên liệu chính
ngải cứudoenjangnghêubột hạt tía tôớt cheongyangnước dùng coinxì dầu súpnước mắm cá cơm lên menbột gạo
Súp Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.
Nguyên liệu cần có 7 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nhào ngải cứu với doenjang giúp loại bỏ mùi cỏ và mang lại hương thơm sâu.
- Nấu nước dùng với nghêu hoặc hàu tạo vị thanh mát.
- Nếu không có bột hạt tía tô, bột gạo có thể tạo vị béo ngậy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món súp thơm nồng với ngải cứu mùa xuân.
- Những ai muốn nước dùng thanh mát, đậm đà với nghêu và bột hạt tía tô.
- Những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn bổ dưỡng với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
- Súp hạt tía tô ngao táo tàu của Kim Dae-seok
- Jung Ho-young's Súp Dodaeri Hạt Dẻ
- Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun
- Kim Dae-seok's Cá mú và Canh Ngải cứu
- Gulguk (Súp Hàu) của Lee Hye-jung
- Khoai môn om hạt tía tô, canh khoai môn hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Canh Vịt Không Xương
- Okjubu's Gà Gomtang
- Kim Go-eun - Canh Doenjang Dallae Đón Xuân
