Sò Lông Trộn Đảo của Yoon Yi-ryeon

• 45 con sò lông nguyên vỏ
• 3 cọng hành lá
• 1/2 quả ớt cay Hàn Quốc
• 1/2 quả ớt đỏ
• 2 thìa canh nước tương
• 1 thìa canh chiết xuất mận
• 0.5 thìa canh tỏi băm
• 0.2 thìa canh siro gừng
• 0.5 thìa canh gochugaru
• 1 thìa canh dầu mè
• hạt mè tùy khẩu vị

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Tắt bếp và vớt sò ra ngay khi chúng mở miệng để tránh bị dai.
• Rửa sò đã luộc nguyên vỏ trong nước luộc để loại bỏ cát còn sót lại.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai đang tìm món ăn kèm.
• ⭐những ai muốn món hải sản đơn giản.
• ⭐những ai đang phân vân cho bữa cơm nhà.