Solo Cooking God Xào đậu hũ với thịt hộp
Thay thịt heo bằng thịt hộp mặn, nghiền nát và trộn vào nước sốt cay ngọt đậm đà cùng đậu hũ, tạo thành món ăn siêu nhanh chỉ trong 5 phút, cực kỳ hấp dẫn khi dùng kèm cơm trắng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nghiền thịt hộp hoàn toàn bằng tay thay vì thái — điều này giúp mỡ và hương vị umami từ thịt thấm nhanh vào nước dùng trong thời gian nấu ngắn.
- Thêm một lượng nhỏ doenjang 1/2 muỗng canh vào nước sốt giúp cân bằng độ mặn và mùi nhân tạo của thịt hộp, nâng cao độ sâu hương vị.
- Dọn ra đĩa với cơm trắng nóng hổi, trộn đều — món này một mình đã có thể ăn hết hai hoặc ba bát cơm mà không cần món phụ nào khác.
Phù hợp với
- Những người đói bụng sau giờ làm, quá mệt để nấu nướng, muốn có món cơm ngon nhanh chỉ trong 5 phút.
- Người muốn chế biến món canh sang trọng bằng thịt hộp còn dư và một block đậu hũ trong tủ lạnh dịp lễ Tết.
- Fan của các món canh cay mặn đậm đà, hấp dẫn, lý tưởng như món canh xào kiểu phong cách ăn kèm cơm.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Món Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won
- Kim Dae-seok món canh thân húng quế mềm mại
- Seungwoo Dad's Bibimbap Cà Sấu Đóng Hộp
- Jjaguri Ssamjang Đồ Hộp của Seungwoo Appa
- Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Xào đậu hũ với ớt cay nhỏ
- Ttukdak Hyung's Canh Tofu Đại Cốc
- Cá Thu Đóng Hộp Kimchi Jjigae của Lee Hye-jung
- Sung Si-kyung Cơm Cá Thu Đao Đóng Hộp
- Solo Cooking God Can Mackerel Kimchi Stew
