Nguyên liệu chính
bắp cải eolgarihành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏhành lánước mắm cá cơm lên menJin-ganjangnước cốt chanhmaesilcheongđường thôtỏi bămsiro gừnghạt mèdầu mègochugaru
Eolgari Cabbage Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori tươi và cay, trộn nhanh với nước cốt chanh và ớt cay Hàn Quốc, không cần muối
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì bắp cải không được muối và dùng sống, hãy xử lý nhẹ nhàng để giữ độ giòn.
- 4 muỗng canh nước cốt chanh có thể thay bằng 3 muỗng canh giấm.
- Chỉ thêm gochugaru để tạo màu, điều chỉnh độ cay bằng ớt cay Hàn Quốc.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm geotjeori ngay mà không có thời gian muối bắp cải.
- Những ai cần món ăn kèm thanh mát cho các món ngày lễ béo ngậy.
- Những ai muốn kích thích vị giác với vị cay chua.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non
- Kalguksu hạt tía tô của Kim Dae-seok
- Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang
- Cải Thảo Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
- Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori
- This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước
- Kim chi tươi bắp cải kiểu quán gukbap của Aha Bujang
- Công Thức Kim Chi Cải Bắp Napa Của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Geotjeori Lõi Cải Thảo
