Cá minh thái khô kho ngọt mặn của Jung Ho-gyun
Món ăn kèm cơm dai ngon được làm bằng cách khía cá minh thái khô đã ngâm nước để tránh bị cong, ướp gia vị rồi áp chảo đến khi vàng ruộm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khía phần da giúp cá không bị cong và giữ hình dạng đẹp.
- Ướp trước giúp gia vị thấm sâu thay vì chỉ bám bên ngoài.
Phù hợp với
- Những ai thích món cá dai, mặn ngọt.
- Những ai muốn làm món ăn kèm độc đáo từ cá minh thái khô còn dư khi nấu canh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Canh Mực Ớt Perilla Cay
- Kim Dae-seok's Perilla Pepper Squid Stew
- godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon
- Cá Thu Kho Nồi Đất của Aha Bujang
- Cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc của Kim Jin-soon
- Cá thu kho của Kim Jin-soon
- Cá thu kho cả đời của thầy Eonam
- Cá thu kho khoai tây của Aha Bujang
- Món cá ngừ hầm của Jang Ho-jun
- Shin Dong-min's Dukjabyungeo Jorim
