Kim Dae-seok's Juppo Muchim

• juppo 5 quả
• mirin 2 muỗng canh
• ớt cheongyang 1 quả
• tỏi băm 1 muỗng canh
• bơ đậu phộng 1/3 muỗng canh
• gochujang 1/2 muỗng canh
• bột ớt đỏ 1 muỗng canh
• nước 5 muỗng canh
• nước tương 1 muỗng canh
• đường gạo joseong 1 muỗng canh
• dầu mè 1 muỗng canh
• hạt mè rang 1 muỗng canh

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Rửa juppo đã rang qua nước ấm nhẹ giúp loại bỏ độ cứng và làm chúng mềm hơn đáng kể.
• Thêm nước vào nước xốt giúp ngăn cháy và duy trì độ ẩm suốt quá trình nấu.
• Việc thêm bơ đậu phộng làm nổi bật độ khô đặc trưng của món ăn kèm và tạo nên vị béo ngậy, thỏa mãn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn có một món juppo muchim vẫn giữ độ mềm dù để lâu.
• ⭐Những ai muốn tạo ra một món ăn kèm đặc biệt với hương vị béo ngậy từ bơ đậu phộng.
• ⭐Những ai muốn chế biến một món ăn kèm ngon miệng dễ dàng mà không sợ thất bại.