Nguyên liệu chính
bánh gạo tteokguk gạo lứtmandunấm đùi gànước dùng cá cơm dashimaxì dầu nấu canhtỏi bămhành lá lớntrứng thái sợi trang trígim vụnhạt mèdầu mè
Brown Rice King Oyster Mushroom Tteokguk của Yoon Yi-ryeon
Tteokguk làm từ nấm đùi gà nướng dầu mè và bánh gạo tteokguk gạo lứt nấu trong nước dùng cá cơm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng nấm đùi gà với dầu mè tạo kết cấu giống thịt.
- Cho nấm vào nước dùng trước và đun nhỏ lửa giúp nước súp thấm đậm đà.
- Bánh gạo tteokguk gạo lứt ít bị chín quá so với bánh gạo thường, nên điều chỉnh thời gian nấu phù hợp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức tteokguk mà vẫn quan tâm đến sức khỏe.
- Những ai muốn tạo hương vị đậm đà mà không cần thịt.
- Những ai muốn một bữa ăn đơn giản chỉ với 1 món.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lee Yeon-bok Yangsuchu Saesong-i Beoseot Bokkeum
- Salad Nấm Shitake và Hẹ của Kim Đại Thạch
- Nấm hương xào của Kim Dae-seok
- Món Xào Thịt Bò Ba Chỉ Mỏng và Nấm Đùi Gà của Kim Jin-soon
- Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
- Nấm đùi gà nướng nguyên cây kiểu Okjubu
- Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Này: Món Xào Nấm Hương Cay
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake
- Maeil Matna Nấm Đùi Gà Nướng Bơ Tỏi
- Okjubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum
