Okjubu's Nấm Oyster Vua Nướng Nguyên Cây

Món đơn giản với nấm oyster vua nướng trong lò chiên không dầu để giữ trọn độ ngọt tự nhiên, ăn kèm sốt bơ tỏi đậm đà

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn chuẩn bị nhanh một món ăn phụ hoặc món khai vị sang trọng mà không cần các bước nấu phức tạp
  • Người muốn tận hưởng trọn vẹn độ ngọt và dai đặc trưng của nấm

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • nấm đùi gà 3~4 cái
  • dầu ô liu vừa đủ
  • bơ 2 muỗng canh
  • tỏi băm 1 muỗng canh
  • tiêu một ít

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: nấm oyster vua, dầu ô liu, bơ, tỏi.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Nấm Oyster Vua Nướng Nguyên Cây chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị nấm oyster vua, dầu ô liu, bơ, tỏi.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Nấm Oyster Vua Nướng Nguyên Cây khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Okjubu's Món Nướng Bọc Nấm Hương Lò Nướng Không Dầu

Món ăn có ngoại hình ấn tượng với nấm hương và quả bí ngô được nhồi nhân từ bí đao, sau đó nướng trong lò nướng không dầu với lớp lòng đỏ trứng và phô mai.

20phútDễmón phụ
nấm hươngquả bí ngôbí đaotrứngphô mai mozzarella
lò nướng không dầumón rau lạ mắtnướng phô mai
YouTube

Baek Jong-won món nấm shiitake cay nóng nướng

Món nấm shiitake nướng dai giòn với sốt cay nóng vàng son từ xì dầu và ớt hiểm

15phútDễmón phụ
nấm shiitakeớt đỏ bộtxì dầurượu nấu ăntương ớt
매콤반찬món phụ làm sẵnsiêu dễ
YouTube

Ttukdak Hyung món sườn bò hầm nấm shiitake

Món sườn bò thơm lừng với nước sốt đặc biệt, kết hợp cùng nấm shiitake được nướng vàng giòn trong mỡ thịt, giữ trọn vị ngọt tự nhiên

15phútRất dễThịt và món chính
sườn bònấm shiitakebột tỏi
siêu đơn giảnnấu ngoài trờichỉ trong tích tắc
YouTube

Lee Yeon-bok Yangsuchu Saesong-i Beoseot Bokkeum

Món xào kiểu gia đình Đài Loan với xà lách giòn và nấm đùi gà dai, sốt tinh bột đậm đà.

15phútDễmón phụ
xà láchnấm đùi gàxì dầu hàomirinnước cốt cá ngừ
Xào xà láchẨm thực gia đình Đài LoanMón ăn lành mạnh
YouTube

Striker Chef Súp phết nấm shiitake

Súp phết cao cấp được làm từ nấm shiitake xào đậm đà, thêm bia chanh và phô mai kem, xay nhuyễn bằng máy xay.

25phútVừamón phụ
button mushroomshành tâytỏithyme무염 버터
súp phếtđồ nhậu kèm rượu vangtiệc tại nhà
YouTube

Lee Yeon-bok Saesongi Eohyang Beoseot

Món nấm đùi gà được khứa vết chằng chịt, tẩm bột năng rồi chiên, sau đó sốt cùng nước sốt Eohyang cay ngọt, tạo nên kết cấu tuyệt vời như thịt.

20phútVừaThịt và món chính
nấm đùi gàcải thìahành látỏiớt chuông đỏ
어향소스đãi kháchmón cao cấp