Nguyên liệu chính 🥩
nấm shiitakehành tâyớt chuông xanhhành lánước tươngnước xì dầu tômgochujangbột ớt đỏdoubanjiangbột nước dùng bòđườngmirintỏi bămdầu thực vậtdầu vừnghạt vừng rang
Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng nấm shiitake khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ gochujang và doubanjiang, tạo nên độ dai tương tự như jeyukbokkeum.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn một món ăn phụ đậm đà, cay nồng, thỏa mãn như jeyukbokkeum, dù không dùng thịt
- ⭐ Người nội trợ muốn biến nấm shiitake và hành tây còn thừa thành bữa ăn cao cấp
- ⭐ Fan yêu thích các món xào kiểu Trung Hoa đậm đà, bổ sung vị umami giàu có từ doubanjiang và nước xì dầu tôm
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Okjubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum
Món xào kết hợp giữa vị umami đậm đà như đang ăn thịt và vị cay nhẹ của ớt xanh Hàn Quốc, là món ăn kèm cực kỳ đơn giản.
nấm đùi gàớt xanh Hàn Quốcdầu ănxì dầu đậmsiro gừng
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpsiêu dễ
This Man's Cook Shiitake Xào Tương Đậu Bành
Một món xào cực kỳ hấp dẫn, làm trong vài phút với tương đậu bành cay và dầu hào đậm đà.
nấm shiitakehành tâynước tươngdầu hàotương đậu bành
cực kỳ đơn giảnđưa cơmmón ăn kèm
