Nguyên liệu chính 🥩
CheonggukjangTương nhà làm (jip doenjang)Thăn bòMideodeokCủ cải trắngBí xanhHành tâyKhoai tâyCác loại nấmNước dùng cá cơm khô và cá tuyết khôNước mắm cá cơmBột đậu nànhĐậu phụHành láỚt xanh
Mideodeok Cheonggukjang của Yoon Ju-mo
Nước dùng thăn bò thơm ngậy, vị tương đậm đà, bột đậu nành đặc biệt cùng mideodeok biển nổ giòn trong miệng – món cheonggukjang cao cấp.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thoát khỏi cheonggukjang đơn điệu, muốn món jjigae thanh mát với vị umami hải sản đậm đà.
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món lẩu thanh đạm, béo ngậy và nổ giòn đúng điệu.
Nguyên liệu cần có 🛒
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung canh đậu nành ba chỉ heo
Ba chỉ heo, tỏi và hành tây được trộn với nước sốt đậu nành lên men rồi nướng cùng lá cải thảo, thưởng thức với vị cay nồng đậm đà.
ba chỉ heotỏiđậu nành lên menxì dầu đậm đặcớt bột
món thịtcơm nhàcay
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Nành Phong Cách Jongno
Một món canh đậu nành đậm đà, chua thanh được làm từ nước dùng rau củ từ củ cải và hành tây xay nhuyễn, thịt bò xay và nấm shiitake xào để tăng độ ngọt, sau đó nấu cùng đậu nành, kim chi và đậu hũ.
đậu nànhthịt bò xaynấm shiitakecủ cảibí ngô
vị đậm đàmón canhăn nhà
