Ttukdak Hyung's Canh Đậu Nành Phong Cách Jongno
Một món canh đậu nành đậm đà, chua nhẹ được làm từ nước dùng rau củ từ củ cải và hành tây xay nhuyễn, thịt bò xay và nấm shiitake để tăng độ béo, sau đó nấu cùng đậu nành, kim chi và đậu hũ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đậu nành có độ mặn khác nhau tùy theo thương hiệu—nên thêm từ từ và nếm thử trong quá trình nấu.
- Xay nhuyễn củ cải giúp giảm cảm giác nặng hay béo ngậy trong món canh đậu nành.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu món canh như canh đậu nành phong cách Jongno với hương vị sâu sắc và đầy đủ nguyên liệu, phù hợp ăn kèm với cơm.
- Người thích nước dùng trong, không bị béo dù sử dụng thịt bò xay, đậu hũ và đậu nành.
- Những người muốn thưởng thức một món canh đậu nành đậm đà, thơm ngon và cay nhẹ, là bữa ăn no bụng, thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.