Yoon Joomo
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Yoon Joomo Công thức
Tìm thấy 44 công thức.
Yoon Joomo Sườn LA Galbi
Sườn LA Galbi kiểu Yoon Joomo ướp với nước tương Joseon, Jin-ganjang và nước tương vừa cùng nước ép hành tây và lê trong, nướng đến khi ngọt mặn đậm đà
Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay
Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.
Yoon Joomo Thịt Heo Cổ Nướng Gochujang
Món thịt heo cổ nướng gochujang kiểu bà ngoại, thịt được tẩm ướp đậm đà và làm mềm bởi lượng hành tây xay nhuyễn dồi dào.
Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách
Món ăn bổ dưỡng với lươn đã làm sạch được nướng theo ba hương vị khác nhau: mặn, sốt gochujang yuzu và nước xốt đậu nành ngọt mặn.
Yoon Joomo's Gimbap Cây Hẹ Tuna
Một món gimbap mini hấp dẫn với mầm húng quế tươi theo mùa và cá ngừ đóng hộp ít mỡ, được nâng tầm bởi dầu mè ép lạnh cao cấp và hạt mè nguyên cám, mang đến vị bùi đậm đà, thỏa mãn cho từng miếng nhai.
Yoon Joomo's Kimchi Jeon
Một món bánh kếp kim chi thịt đạt độ giòn tuyệt đối nhờ kết hợp bột mì cake, bột gạo và tinh bột khoai tây thay vì dùng bột bánh kếp sẵn có.
Yoon Joomo's Súp Cá Ché Vàng Nồng Nàn
Một công thức súp cá ché vàng đậm đà hương vị từ Yoon Joomo, được khen ngợi trong trận chiến hồi sinh của các đầu bếp Đen Trắng.
Yoon Joomo món Mì Nước Lạnh Mực và Dưa Lưới
Món ăn mát lạnh, thanh mát với mực dai giòn và dưa lưới ngọt giòn, kết hợp cùng nước sốt tương hạt cải dầu cay nồng
Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul
Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.
Yoon Joomo's Món Lẩu Hải Sản Rau Mùa Xuân
Món lẩu cao cấp bổ dưỡng với hải sản tươi và rau mùa xuân được hầm trong nước dùng trong trẻo, thanh mát từ cá cơm và diphori.
Yoon Joomo Gỏi Ốc Xoắn Cay
Công thức golbaengi-muchim cao cấp tối đa hóa vị chua ngọt và độ dai giòn bằng cách tận dụng củ cải muối gà thừa và xé cá minh tháo khô.
Yoon Joomo món cá chày (monkfish) suyuk với miduduk
Một món suyuk hải sản thanh nhẹ gồm cá chày (monkfish), nội tạng, miduduk và rau củ luộc lần lượt trong nước được làm thơm tinh tế bằng doenjang, sau đó bày đầy đặn trên đĩa.