Yoon Joomo
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Món Hàn전통주Món nhậu
Kênh chính thức: YouTube · Yoon JoomoYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Yoon Joomo Công thức
Tìm thấy 37 công thức.
Sắp xếp
Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang
Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt
Yoon Joomo's Mật rượu Yuja
Một loại rượu truyền thống tự làm thơm ngon, được lên men từ gạo nếp godubap kết hợp với men truyền thống nuruk và siro yuja thơm lừng.
Gạo nếpMen nuruk truyền thốngSiro yuja
Tự nấu rượu tại nhàVị thanh mátRượu truyền thống
Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay
Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.
sườn lợn và xương cổhành láhành tâybánh gạo tteokbokkigừng
sườn lợnmón caymón thịt
Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul
Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.
thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt
Yoon Joomo Mì Doenjang
Một món mì đặc biệt được nấu với vị mặn đậm và cay nồng từ thịt vai heo và bột hạt é giàu dinh dưỡng.
mì wheat cỡ trung bìnhthịt vai heorong biển khôgừngtỏi băm
mì thịtmón hạt écay và mặn
Yoon Joomo's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ
Một món canh kimchi đậm đà, thơm ngon với kimchi được nấu chậm trong mỡ thịt ba chỉ thơm lừng, được tăng hương vị bằng mực khô nướng, mang lại cảm giác thanh mát cuối bữa ăn
thịt ba chỉkimchinước mắm mựctỏi bămbột ớt đỏ
canhmón ăn kèm cơmmón nước
Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách
Món ăn bổ dưỡng với lươn đã làm sạch được nướng theo ba hương vị khác nhau: mặn, sốt gochujang yuzu và nước xốt đậu nành ngọt mặn.
lươnmuối biểngochujangnước cốt yuzunước xốt đậu nành Joseon
món ăn bổ dưỡngđón tiếp kháchngày đặc biệt
Yoon Joomo's Súp Cá Ché Vàng Nồng Nàn
Một công thức súp cá ché vàng đậm đà hương vị từ Yoon Joomo, được khen ngợi trong trận chiến hồi sinh của các đầu bếp Đen Trắng.
cá ché nguyên conthịt cá ché thái látkhoai tâyớt chuối xanhkombu
bài thuốc giải rượuthực phẩm bổ dưỡngmón súp
Yoon Joomo món Mì Nước Lạnh Mực và Dưa Lưới
Món ăn mát lạnh, thanh mát với mực dai giòn và dưa lưới ngọt giòn, kết hợp cùng nước sốt tương hạt cải dầu cay nồng
Mực luộcDưa lướiDưa leo màu xanh lục nhạtỚt đỏ paprikaThịt cua
Món ăn mùa hèChua ngọtMón ăn kèm cơm
Yoon Joomo's Món Lẩu Hải Sản Rau Mùa Xuân
Món lẩu cao cấp bổ dưỡng với hải sản tươi và rau mùa xuân được hầm trong nước dùng trong trẻo, thanh mát từ cá cơm và diphori.
rau mùa xuâncải bó xôihàutômsò điệp
thực phẩm bổ dưỡngmón canhgiải rượu
Yoon Joomo's Thịt sườn bò hầm thơm và salad hành lá tươi mát
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa món sườn bò mềm dai, đậm đà và salad hành lá tươi mát
sườn bòvỏ hành tâyhành lágừnghành lá dinh dưỡng
món thịtthực phẩm bổ dưỡngmón khai vị
Yoon Joomo Gỏi Ốc Xoắn Cay
Công thức golbaengi-muchim cao cấp tối đa hóa vị chua ngọt và độ dai giòn bằng cách tận dụng củ cải muối gà thừa và xé cá minh tháo khô.
ốc xoắn đóng hộpcủ cải muối gàxé cá minh tháo khôhành lá lớnlá tía tô
mồi nhậuchua ngọtcông thức tận dụng đồ thừa