Yoon Joomo Công thức

Tìm thấy 39 công thức.

Sắp xếp

Yoon Joomo Thịt Heo Cổ Nướng Gochujang

Món thịt heo cổ nướng gochujang kiểu bà ngoại, thịt được tẩm ướp đậm đà và làm mềm bởi lượng hành tây xay nhuyễn dồi dào.

40 phútDễThịt và món chính

thịt heo cổhành tâyhành lá lớngochujangnước tương lên men

món thịt ăn kèmkiểu bà ngoạimón thịt

Yoon Joomo Yuja Makgeolli

Một loại rượu truyền thống thủ công êm dịu được ủ tại nhà bằng cách thêm yuja-cheong thơm lừng vào cơm nếp godubap và men nuruk truyền thống.

1 giờKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng

gạo nếpnuruk truyền thốngyuja-cheong

ủ rượu tại nhàhương vị tươi mátrượu truyền thống

Yoon Joomo's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ

Một món canh kimchi đậm đà, thơm ngon với kimchi được nấu chậm trong mỡ thịt ba chỉ thơm lừng, được tăng hương vị bằng mực khô nướng, mang lại cảm giác thanh mát cuối bữa ăn

40 phútVừaCanh và món hầm

thịt ba chỉkimchinước mắm mựctỏi bămbột ớt đỏ

canhmón ăn kèm cơmmón nước

Yoon Joomo's Makchang Sundae Nướng

Chiên trên chảo với dầu é và hoàn thiện bằng ngọn lửa đèn soi, món nướng độc đáo này tối ưu hóa độ dai của ruột bò và hương vị đậm đà, thơm lừng của sundae.

15 phútDễThịt và món chính

makchang sundaelá éssamjangchujangớt cheongyang

sundae nướngmón phụ độc đáonướng bằng dầu é

Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay

Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.

50 phútVừaThịt và món chính

sườn lợn và xương cổhành láhành tâybánh gạo tteokbokkigừng

sườn lợnmón caymón thịt

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.

25 phútDễThịt và món chính

thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang

món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt

Yoon Joomo Mì Doenjang

Một món mì đặc biệt được nấu với vị mặn đậm và cay nồng từ thịt vai heo và bột hạt é giàu dinh dưỡng.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mì wheat cỡ trung bìnhthịt vai heorong biển khôgừngtỏi băm

mì thịtmón hạt écay và mặn

Yoon Joomo Sườn LA Galbi

Sườn LA Galbi kiểu Yoon Joomo ướp với nước tương Joseon, Jin-ganjang và nước tương vừa cùng nước ép hành tây và lê trong, nướng đến khi ngọt mặn đậm đà

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính

Sườn LA galbiHành lá lớnGừngTỏi bămNước tương Joseon

món hao cơmmón ngày lễmón đãi khách