Yeo Kyung-rae's Tôm Moja
Một món ăn Trung Hoa cao cấp, trong đó tôm lớn được cắt mở và dàn phẳng, sau đó nhồi đầy thịt xay và paste tôm, rồi chiên giòn đến mức vàng rụm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi nhồi nhân vào tôm, dùng tay ấn và gói thật chặt để đảm bảo nhân không bị rò rỉ hay mất hình dạng trong lúc chiên.
- Lấy tôm ra giữa chừng chiên, lắc nhẹ để loại bỏ hết ẩm, rồi chiên lại lần nữa để đạt độ giòn hơn rất nhiều.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món Trung Hoa ấn tượng, hoàn hảo để tổ chức tiệc tùng hoặc tiếp khách tại nhà.
- Người yêu thích món tôm muốn thưởng thức độ giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong, với hương vị đậm đà, thơm ngon.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Tôm Moja Saeu Của This Man's Cook
- Yeo Kyung-rae's Tôm Mẹ và Con
- Sung Anh Bumomja Tteokbokki
- Fumoja Tteokbokki của Aha Bujang
- Cơm Chân Giò Jokbal của Aha Bujang
- Solo Cooking God Dầu Ớt Bimja
- Yeo Kyung-rae's Tôm Ganshao
- Jung Ho-young's Tempura Mướp đắng và Tôm hùm đen
- Jang Ho-jun's Tempura Tôm Nhật Bản
- Yeo Kyung-ok's Nước sốt tôm ớt
