Công Thức Tôm Moja Saeu Của This Man's Cook
Món tôm lớn được khía đôi, phủ lớp tôm xay nhỏ, trộn bột khoai lang, chiên giòn rồi xóc cùng nước sốt tỏi xì dầu đặc biệt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ phần đuôi nhọn của tôm giúp giảm nguy cơ bắn dầu khi chiên.
- Khi nhồi hỗn hợp tôm xay, cần nhồi kỹ cho đến khi dính tay để không bị rơi khi chiên.
- Thêm vụn tỏi chiên vào cuối cùng, sau khi sốt đã bao quanh tôm, để giữ độ giòn và hương vị béo ngậy.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị món Trung Hoa sang trọng để đãi khách trong các dịp đặc biệt.
- Những ai muốn tận hưởng trọn vẹn độ dai mềm của thịt tôm và độ giòn rụm bên ngoài.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.