Yeo Kyung-rae món thịt heo chua ngọt kiểu Quảng Đông
Món thịt heo chua ngọt kiểu Quảng Đông hấp dẫn với nước sốt chua ngọt từ xì dầu ketchup, kết hợp cùng rau củ giòn và trái cây tươi mát
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ẩm thực Trung Hoa truyền thống tránh nêm gia vị trực tiếp vào thịt; thay vào đó, hương vị được cân bằng qua chính nước sốt.
- Sau khi chiên thịt lần đầu và vớt ra, chiên lại ở nhiệt độ cao hơn để làm khô độ ẩm—điều này giúp tránh bị ướt và giữ độ giòn lâu.
- Xì dầu ketchup đã có sẵn vị ngọt tự nhiên và chua nhẹ, vì vậy điều chỉnh lượng đường và giấm theo khẩu vị cá nhân.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích vị chua ngọt phổ biến, mang chút tươi mát mới lạ.
- Người muốn thử một món thịt kiểu Trung Hoa khác biệt, không chỉ dựa vào nền nước tương truyền thống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok món thịt heo chua ngọt phong cách Quảng Đông
- Yeo Kyung-rae's Thịt heo chua ngọt phong cách Quảng Đông
- Yeo Kyung-rae Gwangdong-sik tangsu dakgogi
- Kang Leo món Gà Sujeot Phong cách Quảng Đông
- Yeo Kyung-ok món Cá hấp xì dầu kiểu Quảng Đông
- Oh Se-deuk's Canh cá cam kiểu Quảng Đông
- Oh Se-deuk's Gàu Hầm Phong Cách Quảng Đông
- Jung Ji-sun's Chao Fen kiểu Quảng Đông
- Cơm cháo tôm phong cách Quảng Đông của Sung Anh
- Bánh củ cải kiểu Quảng Đông của Jung Ji-sun
