Yeo Kyung-rae's Thịt heo chua ngọt phong cách Quảng Đông
Thịt heo chua ngọt phong cách Quảng Đông chuẩn vị, thịt heo giòn rụm được xào đều trong nước sốt chua ngọt làm từ ketchup
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên ướp thịt trước—điều này giúp tập trung vào vị sốt và tạo ra hương vị sạch hơn, trình bày đẹp hơn.
- Chiên thịt hai lần—lần đầu để định hình, lần thứ hai sau khi làm khô—tạo nên độ giòn và dai hơn nhiều.
- Tránh nấu quá kỹ rau củ trong sốt vì chúng dễ đổi màu; hãy chuẩn bị sốt nhanh ngay sau khi chiên thịt xong.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một món đặc biệt hoặc snack cho trẻ em.
- Người yêu thích món chiên Trung Hoa giòn rụm với vị chua ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









