Yeo Kyung-ok món Cá hấp xì dầu kiểu Quảng Đông
Món ăn với miếng cá mềm mịn được chần nhẹ trong nước sôi mà không cần dùng nồi hấp, phục vụ cùng dầu nóng thơm mùi hành lá và xì dầu đậm đà ngọt mặn đặc biệt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để kiểm tra cá đã chín kỹ hay chưa, dùng đũa xiên vào phần dày nhất – nếu đũa dễ dàng xuyên qua và rút ra liền mạch thì cá đã chín.
- Rưới xì dầu dọc theo viền đĩa thay vì trực tiếp lên cá giúp giữ độ mềm tự nhiên của cá và dễ dàng nhúng đúng lượng khi ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món cá thanh mát, chất lượng cao tại nhà mà không lo mùi tanh.
- Người muốn chế biến nhanh một bữa ăn kiểu Trung Hoa ấn tượng mà không cần phải dùng nồi hấp phức tạp.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Rau xà lách xì dầu kiểu Quảng Đông
- Oh Se-deuk's Gàu Hầm Phong Cách Quảng Đông
- Oh Se-deuk's Cá Mòi Hầm Cay
- Đậu phụ chiên sốt thịt băm tương của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng
- sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Cá Hấp Bán Khô
- Cá hấp bán khô của Yoon Yi-ryeon
- Yeo Kyung-ok món cá hấp kiểu Trung Hoa
- Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ kim chi phong cách Quảng Đông
