Solo Cooking God Cháo Đậu Hũ Phong Cách Súp Khoai Tây
Một món đậu hũ hầm sáng tạo, tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, đất sét của súp khoai tây bằng cách kết hợp thịt heo, doenjang, gochujang, bột hạt é và lá mè.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bạn chỉ dùng 0,5 muỗng canh gochujang và đo các gia vị cơ bản còn lại ở mức 1 muỗng canh mỗi thứ, bạn có thể dễ dàng cân bằng hương vị mà không lo sai lệch.
- Nếu thời gian và nguyên liệu cho phép, thêm khoai tây lát hoặc hành lá vào trong quá trình đun sẽ giúp món ăn gần giống súp khoai tây thật sự hơn.
- Lá mè và bột hạt é có mùi đất đặc trưng là yếu tố thiết yếu để bắt được vị đậm đà riêng biệt của súp khoai tây—đừng ngại dùng nhiều khi thêm vào bước cuối để đạt hương vị tối đa.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức nước dùng súp khoai tây đậm đà tại nhà chỉ trong 20 phút thay vì mất hàng giờ ninh xương.
- Người đang tìm kiếm bữa ăn no bụng với cơm trộn cùng súp cay mặn, hoặc một món ăn phụ sâu lắng, thỏa mãn để ăn kèm với ly soju.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sundaeguk kiểu Gamjatang của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae của Baek Jong-won
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Lẩu Đậu Phụ Non Sò Huyết của Aha Bujang
- Kim Ho-yoon's Myeongran Sundubu Jjigae
- Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt
- Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae
- Hồng Tân Ái's Súp Trứng Cua và Tofu Mềm
- Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
- Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu
