Nguyên liệu chính 🥩
thịt ba chỉ cắt dàykhoai tâynước hầm xương bòkim chitỏi bămgochujangdoenjangxì dầu cá ngừbột ớt đỏhành láớt cheongyanglá mè
Jung Ho-young's Gaejangguk Thịt Ba Chỉ Cắt Dày
Một công thức đơn giản tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc của món gaejangguk nấu lâu bằng thịt ba chỉ cắt dày và nước hầm xương bò mua sẵn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức gaejangguk nhà làm nhanh chóng mà không cần tốn công hầm xương lâu
- ⭐ Người tìm kiếm món canh đậm đà, cay nóng với thịt ba chỉ cắt dày
- ⭐ Lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn hoặc món ăn vặt khi đi cắm trại hay tụ tập ngoài trời—đơn giản nhưng no bụng
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt ba chỉ cắt dày
- khoai tây
- nước hầm xương bò
- kim chi
- tỏi băm
- gochujang
- doenjang
- xì dầu cá ngừ
- bột ớt đỏ
- hành lá
- ớt cheongyang
- lá mè
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt ba chỉ cắt dày, khoai tây, nước hầm xương bò, kim chi, tỏi băm, gochujang, doenjang, xì dầu cá ngừ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Gaejangguk Thịt Ba Chỉ Cắt Dày chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt ba chỉ cắt dày, khoai tây, nước hầm xương bò, kim chi, tỏi băm, gochujang, doenjang, xì dầu cá ngừ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Gaejangguk Thịt Ba Chỉ Cắt Dày khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung món canh khoai lang thịt ba chỉ
Công thức siêu đơn giản tái hiện vị ngọt sâu đậm của canh khoai lang chỉ trong 10 phút bằng nước dùng xương bò và thịt ba chỉ lát mỏng
thịt ba chỉ heokim chi tươihầm xương túi mậtkhoai tâyhành lá
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước
Solo Cooking God's Gaejangguk Không Xương
Một món gaejangguk đơn giản, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng được nấu từ thịt hầm và khoai tây, ninh nhừ trong góc ấm áp của căn bếp nhà bạn.
thịt vai heokhoai tâylá húng quếbột vừnggochujang
rất đơn giảnăn kèm cơm cực tốtmón nước hầm
Solo Cooking God's Món Tào Phớ Bì Lợn Dày Nướng
Tào phớ và bì lợn dày được nướng vàng đều, hầm trong nước sốt tương đậu nành và nước mắm đậm đà đến khi nước dùng vừa vặn
bì lợn dàytào phớhành tâyhẹ
món giết cơmnước dùng vừa miệngphối hợp với rượu soju
Seungwoo Dad Bò ba lợn thái mỏng phủ cơm
Món cơm phủ đơn giản với thịt ba chỉ thái mỏng nướng mềm, sốt xì dầu ngọt mặn, hành tây giòn và trứng mềm ẩm, tạo nên hương vị hấp dẫn
thịt ba chỉ heohành tâytrứngnước xốt cơm gạo xì dầuhẹ tàu
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón một bát
Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo
Món thịt heo xào kiểu nhà bếp trường học với tỷ lệ tương ớt và ớt bột vừa phải, xào nhanh tay để làm nổi bật vị ngon của thịt ba chỉ xắt lát mỏng.
thịt ba chỉ heohành láhành tâybột ớt đỏnước tương
cơm nhàsiêu dễcay
Striker Chef - Cơm trộn thịt ba chỉ thái lát kiểu Thái với ớt chuông và húng quế
Món cơm trộn đơn giản nhưng đậm chất phương Đông, kết hợp vị cay nồng của ớt chuông và hương thơm đặc trưng của húng quế.
thịt ba chỉ thái láthành láớt hoa tiêu Trung Hoaớt đỏhúng quế
siêu dễmón độc đáomón một bát