Jung Ji-sun's Bánh Bao Ngô

Một món xúp nóng ấm áp lý tưởng cho ngày trời lạnh, với bánh bao ngô nổ và nước dùng củ cải tôm thanh mát.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không bao giờ nấu bánh bao trực tiếp trong nước dùng vì tinh bột sẽ lan ra làm nước dùng đục và nặng. Luôn luộc sơ bánh riêng trước để đạt kết quả trong veo, thanh khiết.
  • Nếu mùi nhân tạo mạnh của bột gà hoặc gia vị đóng gói gây khó chịu, hãy thêm khoảng nửa muỗng canh đường để làm dịu mùi và tăng độ umami.
  • Để bữa ăn thêm no bụng, có thể ăn kèm với mì gạo mỏng, mì ramen mỏng hoặc kalguksu, biến món này thành xúp bánh bao ngô đầy hấp dẫn.

Phù hợp với

  • Những người tìm kiếm nước dùng trong veo, thanh mát để làm ấm cơ thể trong những ngày trời lạnh ẩm.
  • Người nội trợ muốn thử làm bánh bao độc đáo với nhân giòn bên trong lớp vỏ mềm mại.
  • Người đang tìm kiếm món khai vị nhẹ nhưng vẫn no bụng, phù hợp ăn kèm với rượu baijiu hoặc các loại rượu mạnh lạnh.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Striker Chef Cháo tôm viên thanh mát15 phútDễCanh và món hầm
  2. Yeo Kyung-ok's Canh Wonja25 phútVừaCanh và món hầm
  3. Hwang Jin-sun's Canh Bánh Mì Cải Bắp Napa30 phútVừaCanh và món hầm
  4. Yeo Kyung-ok's Súp Tôm Wanjatang20 phútVừaCanh và món hầm
  5. Kim Dae-seok's Altang trà ngô40 phútVừaCanh và món hầm
  6. Công kích thủ sếp Súp gà tẩm mật ong ngô ngọt1 giờVừaCanh và món hầm
  7. Baek Jong-won món bánh rán ngô siêu đơn giản15 phútDễmón nhậu
  8. Bánh rán ngô Baek Jong-won15 phútDễmón nhậu
  9. Kim Dae-seok Bánh xèo xà lách lá vừng20 phútDễmón nhậu
  10. This Man's Cook Bánh Pancake Kim Chi Ngô15 phútDễmón nhậu