Bánh bí ngòi chiên kiểu Ttukdak Hyung và nước tương chấm

Mẹo nấu 💡

• Sau khi thái sợi bí ngòi, trộn ngay với bột buchimgaru Hàn Quốc và chiên liền để tránh hỗn hợp bị nhão do nước từ bí ngòi tiết ra.
• Bỏ cuống lá tía tô, cuộn tròn lại và thái sợi mỏng.
• Bổ đôi ớt đỏ theo chiều dọc, sau đó thái lát mỏng.
• Chiên với kích thước tùy thích.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món bánh từ bí ngòi, lá tía tô và tôm khô, rất thích hợp làm món phụ hoặc món nhậu.
• ⭐Những ai muốn đạt được độ giòn bằng cách tránh hỗn hợp bánh bí ngòi bị nhão.
• ⭐Những ai muốn chuẩn bị một món bánh ngon và nước chấm kèm với nguyên liệu đơn giản.