Nguyên liệu chính 🥩
Bí ngòiTôm khôỚt CheongyangTinh bột khoai tây
Bánh bí ngòi chiên tôm của Baek Jong-won
Bánh bí ngòi chiên kiểu Baek Jong-won, tối đa hóa độ giòn với tinh bột khoai tây, hương vị umami từ tôm khô và độ ẩm tiết ra từ bí ngòi ướp muối mà không cần thêm nước.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn một món nhắm giòn rụm, béo ngậy, rất hợp với Makgeolli vào ngày mưa.
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức hương vị đậm đà từ món bánh được chiên chỉ bằng nước ép rau củ mà không cần một giọt nước nào.
- ⭐ Những ai muốn nếm thử món bánh chiên đặc biệt đầy umami với sự kết hợp của tôm khô và bí ngòi.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 1 quả bí ngòi
- 1/2 chén tôm khô (khoảng 25g)
- 2 quả ớt Cheongyang
- 3 muỗng canh tinh bột khoai tây
- 1/3 muỗng canh muối
- Dầu ăn vừa đủ
Công thức 🍳
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
This Man's Cook Bánh Khoai Lang Tôm
Một món bánh khoai lang tôm đầy màu sắc, được nhồi tôm mềm mại qua những lỗ được đục bằng nắp chai nước, mang đến hương vị thơm ngon và vẻ ngoài ấn tượng.
khoai langtômpankotrứngớt đỏ
dễ làmmón ăn ngày lễđãi khách
This Man's Cook Bánh Khoai Lang Tôm Khô
Một món bánh khoai lang giòn tan, không cần thêm nước, chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ khoai lang và nước dùng đậm đà từ tôm khô ngâm, kết hợp bột năng để đạt độ giòn tối đa.
khoai langtôm khômirinhành tâyớt xanh
giòn tanrất đơn giảnmón theo mùa
