Bánh kếp bí ngô của Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Muối bí ngô trước khi chế biến sẽ giúp tiết ra độ ngọt tự nhiên và giúp gia vị thấm sâu hơn, tạo nên món bánh đậm đà hơn.
• Thêm bột khoai tây vào bột tempura sẽ làm bánh dai hơn và phần viền trở nên giòn hơn đáng kể.
• Để tăng hương vị, bạn có thể thêm hành tây hoặc hải sản như mực hoặc tôm theo sở thích.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn vặt ngon miệng hoặc món ăn phụ từ bí ngô còn thừa.
• ⭐Người yêu thích độ dai và giòn ở bánh hơn là loại bánh truyền thống làm từ bột mì.