Bánh kếp bí ngô của Kim Dae-seok
Một món bánh đơn giản và nhanh chóng, tăng độ dai và giòn bằng cách thêm bột khoai tây vào bí ngô đã muối
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Muối bí ngô trước khi chế biến sẽ giúp tiết ra độ ngọt tự nhiên và giúp gia vị thấm sâu hơn, tạo nên món bánh đậm đà hơn.
- Thêm bột khoai tây vào bột tempura sẽ làm bánh dai hơn và phần viền trở nên giòn hơn đáng kể.
- Để tăng hương vị, bạn có thể thêm hành tây hoặc hải sản như mực hoặc tôm theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn vặt ngon miệng hoặc món ăn phụ từ bí ngô còn thừa.
- Người yêu thích độ dai và giòn ở bánh hơn là loại bánh truyền thống làm từ bột mì.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.