Kim Dae-seok món bánh kẹp bí ngòi mực
Bánh giòn rụm, nhân đầy mực dai và bí ngòi được ướp trong nước dùng tôm để tạo độ ngọt sâu sắc
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc ướp bí ngòi trong nước dùng tôm giúp loại bỏ độ ẩm thừa và làm đậm vị mặn ngọt, tránh bánh bị ướt.
- Các loại rau củ và bí ngòi tiếp tục tiết nước khi trộn, vì vậy đừng cho quá nhiều nước—chỉ dùng đúng 1/2 cốc để có hỗn hợp bột đặc.
- Thêm bột khoai tây giúp giữ độ giòn ngay cả khi để nguội, ngăn bánh bị ướt.
Phù hợp với
- Những ai thèm ăn bánh giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong vào những ngày mưa.
- Người yêu thích món khai vị mực dai, đầy nhân với độ giòn thỏa mãn.
- Ai muốn công thức bột bánh giòn vàng hoàn hảo, dễ làm, không thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh kếp bí ngô của Kim Dae-seok
- Công Thức Bánh Kếp Bí Ngòi Giòn Tan Từ This Man's Cook
- Ttukdak Hyung món bánh rán kim chi tôm mực
- Bánh bí ngòi chiên kiểu Ttukdak Hyung và nước tương chấm
- Sung Si-kyung's Mực, Khoai Tây và Bí Ngòi Chiên
- Bánh chiên mực và bí ngòi kiểu Okjubu
- Công Thức Bánh Xèo Mực và Hành Lá Của This Man's Cook
- Bánh Khoai Tây Mực Rau Hẹ của Seungwoo Appa
- Mì Ý Dầu Bí Ngòi của Kim Ho-yoon
- Zucchini và Đậu phụ áp chảo của Kim Dae-seok
