Ttukdak Hyung món Bokssam không nước

Mẹo nấu 💡

• Không cần thêm nước, vì hành tây, hành lá và các loại rau củ khác sẽ tiết ra đủ độ ẩm để nấu chín mà không bị cháy, hãy yên tâm giữ lửa nhỏ suốt quá trình.
• Phải vắt thật kỹ nước từ củ cải đã ngâm muối để kim chi bokssam giữ được độ giòn giòn, xốp đặc trưng.
• Thoa tương đậu nành mỏng và đều lên thịt ba chỉ giúp khử mùi hôi và thấm đều gia vị vào bên trong thịt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món thịt heo mềm mịn, ngậm nước tại nhà mà không lo thất bại.
• ⭐Người muốn làm luôn món kim chi củ cải giòn cay ngọt ăn kèm thịt bokssam trong một lần nấu.