Ttukdak Hyung món thịt bò xào ba chỉ, mực và nấm

• mực ốc 1 gói
• thịt ba chỉ 1 gói
• nấm hỗn hợp 1 gói
• hỗn hợp gia vị (muối mặn, bột tỏi, tiêu)
• dưa cải muối vừa đủ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Mực ốc nếu nướng quá lâu sẽ mất nước và trở nên dai như cao su, vì vậy hãy chỉ nướng sơ qua khi thịt ba chỉ đã tiết ra mỡ thơm, để giữ độ mềm mịn và ngọt tự nhiên.
• Hỗn hợp bột tỏi giúp tăng vị cay nồng nhẹ nhàng cho muối mặn – đây là công thức gia vị vàng được dùng rộng rãi tại các siêu thị lớn hay nhà hàng chuyên về thịt để loại bỏ mùi hôi và làm nổi bật vị ngọt gấp nhiều lần.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món tam hợp cao cấp như ở nhà hàng nhưng với chi phí thấp và đầy đủ hơn tại nhà.
• ⭐Người yêu thích món thịt và muốn khám phá công thức gia vị bí truyền của nhà hàng khiến món ăn thêm hấp dẫn.
• ⭐Người đang tìm kiếm một món ăn tuyệt vời để cùng gia đình hay bạn bè quây quần bên bếp nướng vào buổi tối cuối tuần.