Chadol Samhap của Ttukdak Hyung

Samhap cao cấp với sò điệp giá rẻ và thịt bò chadolbagi được rắc gia vị thịt đặc biệt, nướng cùng kimchi cũ và nấm, sau đó cuốn lại để ăn.

🙋 Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn thưởng thức món samhap cao cấp ở nhà với giá rẻ và đầy đủ, thay vì phải tốn kém mua ngoài hàng.
  • Dành cho những ai tò mò về công thức gia vị thần kỳ của nhà hàng giúp tôn lên hương vị món thịt.
  • Dành cho những ai đang tìm kiếm một món tiệc tại nhà sang trọng để cùng gia đình hoặc bạn bè quây quần bên chảo nướng vào tối cuối tuần.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Sò điệp
  • Thịt bò chadolbagi
  • Nấm
  • Bột tỏi
  • Kimchi cũ

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Sò điệp, Thịt bò chadolbagi, Nấm, Bột tỏi, Kimchi cũ.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Chadol Samhap chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Sò điệp, Thịt bò chadolbagi, Nấm, Bột tỏi, Kimchi cũ.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Chadol Samhap khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Ttukdak Hyung 미나리 삼겹살 삼합

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 미나리 삼겹살 삼합 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

15phútRất dễThịt và món chính
ba chỉ heokimchi ủ lâurau cần nướcnấm kim châmsoju
봄제철요리món thịtvị thanh đạm
YouTube

Ttukdak Hyung 오리 관자 삼합

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 오리 관자 삼합 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

20phútDễThịt và món chính
오리고기mirintỏidầu tía tônấm hương
món bồi bổ특식Món nhậu
YouTube

Seungwoo Dad's Chadol Kimchi Duruchigi

Xào chín giòn hơn 80% thịt bò chadol béo ngậy, sau đó xào cùng kim chi chua và sốt cay ngọt cho đến khi sánh lại.

15phútDễThịt và món chính
chadolbagikimchilá tía tôgochujanggochugaru
Cay ngọtMón thịtMón nhậu
YouTube

Cơm chiên thịt ức bò - Seungwoo Appa

Cơm hộp ăn liền chưa hâm nóng được trộn với trứng và dầu hào, sau đó rang tơi với mỡ từ thịt ức bò nướng giòn, tạo nên món cơm chiên thịt ức bò vàng óng.

15phútDễCơm và món một bát
Thịt ức bòCơm hộp ăn liềnTrứngDầu hào
Siêu đơn giảnĐồ ăn khuyaTận dụng tủ lạnh
YouTube

Công thức siêu đơn giản món Thịt ba chỉ bò xào của đầu bếp An Seong-jae

Xào thịt ba chỉ bò mà không dùng dầu, đun nhỏ lửa với tương và mirin theo tỉ lệ 1:1 để giữ trọn hương vị thịt và mùi thơm của hành, món xào siêu tốc cho bữa khuya.

10phútRất dễmón nhậu
Thịt ba chỉ bòTương (xì dầu)MirinTỏi bămHành lá
Siêu đơn giảnBữa khuya
YouTube

Canh tương đậu Baek Jong-won kiểu quán ăn

Món canh tương đậu kiểu quán thịt nướng, trước tiên chiên cháy cạnh thịt ba chỉ bò để lấy mỡ, sau đó thêm chút tương ớt để tạo vị đậm đà và béo ngậy.

20phútDễCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bò (chadolbagi)Thịt ba chỉ heo (usambgyeop)Tương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)Đậu phụ
Siêu đơn giảnMón nước