Seungwoo Dad Chả bò kim chi ddukbokki
Chả bò được nấu chín giòn rụm trên 80% trước khi xào cùng kim chi và sốt cay ngọt đậm đà như hầm sệt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước sốt có độ ẩm nhất định nên ít nguy cơ cháy đáy chảo, rất phù hợp để xào sệt.
- Lá cải thảo thêm vào cuối giúp khử mùi béo của thịt bò và cân bằng vị món ăn.
- Tùy khẩu vị, có thể thêm hành tây hoặc hành lá để tăng độ phong phú về hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn đổi mới từ món thịt heo kho quen thuộc bằng một món xào bò lạ miệng.
- Người yêu thích sự kết hợp đậm đà giữa nước sốt cay và mùi thơm béo của mỡ bò.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.