Ttukdak Hyung's Thịt Bò Bít Tết Nạc Vai Yukjeon
Món yukjeon cao cấp với thịt bò bít tết nạc vai dày, vân mỡ đẹp, mang lại độ mềm và hương vị tối đa, kết hợp với salad hành lá chua ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đối với yukjeon, cắt thịt hơi dày để nước thịt giữ bên trong, tạo kết cấu mềm hơn và hương vị bò đậm đà hơn.
- Sử dụng phần thịt bò bít tết nạc vai hầu như không có gân trung tâm và có vân mỡ đẹp để tránh bị dai.
Phù hợp với
- Những người chuẩn bị món thịt đặc biệt cho ngày lễ, tiệc tại nhà hoặc chiêu đãi khách.
- Những người muốn có vị mềm và ngon hơn nhiều so với món yukjeon thịt thăn bò khô thông thường.
- Những người muốn trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa salad hành lá chua ngọt và thịt chiên.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.