Nguyên liệu chính 🥩
Thịt heoTrứng gàBột mì
Seungwoo Dad's Daepa Moksal Yukjeon
Thịt heo thái lát mỏng (để làm món daepa) được tẩm ướp nước sốt hàu để tăng vị umami, sau đó chiên vàng đều trên lửa vừa-nhỏ, tạo nên món bánh xèo thịt đơn giản và ngon miệng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn làm bánh xèo từ thịt heo lát mỏng có sẵn trong tủ lạnh thay vì phải dùng thịt thăn hay nạc vai
- ⭐ Những ai cần món nhậu thịt siêu nhanh để nhâm nhi với rượu gạo vào ngày mưa
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Thịt heo
- Trứng gà
- Bột mì
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt heo, Trứng gà, Bột mì.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Daepa Moksal Yukjeon chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Thịt heo, Trứng gà, Bột mì.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Daepa Moksal Yukjeon khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung's Daepae Samgyeopsal Yukjeon
Chỉ cần cho thịt ba chỉ xắt mỏng và các nguyên liệu làm bột trứng vào một túi nilon sạch, lắc đều, sau đó rán trên một chảo duy nhất để làm món bánh thịt heo cực kỳ đơn giản.
thịt ba chỉ xắt mỏng (daepae samgyeopsal)bột chiên (buchimgaru)trứnghành lá
siêu đơn giảnmón thịtmón cho người độc thân
YouTubeTtukdak Hyung's Buchaesal Yukjeon
Thịt bò buchaesal có vân mỡ đẹp được áp chảo dày để tối đa hóa độ mềm và hương vị, kết hợp cùng pa chae chua ngọt, tạo nên món yukjeon cao cấp.
thịt bòbột chiêntrứngpa chaexì dầu
món ngày lễmón cao cấpđãi khách
YouTubeDaepae Duruchigi của Baek Jong-won
Món duruchigi đặc trưng của Baek Jong-won, với daepae samgyeopsal được rim trong nước tương ngọt mặn, trên cùng là hỗn hợp hành lá và bắp cải trộn chua cay, sau đó đun sệt lại để thưởng thức.
daepae samgyeopsaldaepayangbaechumaneul
Cực kỳ đơn giảnVị cay
YouTubeCơm Dae-pae Samgyeopsal của Seungwoo Dad
Món cơm đơn giản với thịt ba chỉ lát mỏng nướng mềm, sốt tương mặn ngọt, hành tây giòn và trứng chảy.
thịt ba chỉ lát mỏnghành tâytrứngsốt tương deopbaphẹ
siêu đơn giảnhao cơmmón một bát
YouTubeXiên thịt ba chỉ thái lát hành lá bằng nồi chiên không dầu của Seungwoo Dad
Món xiên nướng kiểu izakaya với thịt ba chỉ thái lát cuộn quanh phần trắng ngọt của hành lá, xiên vào đũa và nướng bằng nồi chiên không dầu.
hành láthịt ba chỉ thái lát
món ăn độc đáomón nhậu một mìnhmón cắm trại
YouTubeMón Thịt Bò Nướng Lò Choi Kang Rok
Món thịt bò nướng lò với trứng đánh bông trộn kem tươi, làm dày như bánh bông lan, ăn kèm mì trộn chua ngọt.
Thịt bòTrứngKem tươiMì trộn
Món ăn độc đáoNồi chiên không dầu