Raymon Kim món Thịt bò sườn dứa Salsa
Thịt bò sườn dày, đã loại bỏ gân chính ở giữa, được phục vụ cùng nước sốt salsa xanh dứa tươi mát và đậm chất nhiệt đới
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gân chính ở thịt bò sườn nếu không được cắt bỏ trước sẽ gây ra độ dày không đều và co rút khi nấu, vì vậy hãy cắt bỏ trước khi nướng.
- Nếu không có capers, có thể dùng một lượng nhỏ giấm thường để thay thế vị chua đặc trưng.
- Luôn để thịt nghỉ sau khi nấu; điều này giúp giữ nước khi cắt và khiến thịt mềm, ngọt hơn.
Phù hợp với
- Những người chuẩn bị món thịt đặc biệt cho tiệc tại nhà.
- Những ai muốn thử một lựa chọn mới lạ, tươi mát thay vì sốt steak truyền thống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung thịt bò sườn mỏng sốt tiêu đen đặc biệt
- Striker Chef dâu tây salsa thịt heo vai xông khói
- Gochu japchae dứa của Seungwoo Dad
- Pineapple Jeyuk Bokkeum của Jung Ho-gyun
- Cơm Chiên Vàng Dứa Của Seungwoo Dad
- Seonkyoung Longest Soju Dứa
- Pasta Dứa của Fabri
- Ttukdak Hyung's Kem Dứa
- Seonkyoung Longest Cơm Chiên Dứa
- Cơm Chiên Dứa của Aha Bujang
