Nguyên liệu chính 🥩
hành láớt đỏ bộtnước tương hạt đậumì ramen xương hầmthịt bònấmtrứng gà
Ttukdak Hyung món canh thịt bò hành lá đơn giản
Canh thịt bò hành lá đơn giản, cay nồng và đầy đủ dinh dưỡng được nấu từ hành lá, thịt bò và nấm, xào cùng gia vị ớt đỏ.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tận dụng mì ramen xương hầm để dễ dàng, nhanh chóng có được vị ngọt đậm đà, cay nồng của món canh thịt bò
- ⭐ Người yêu thích món canh cay nồng, no bụng như bữa ăn chính hoặc món giải rượu
- ⭐ Người muốn thưởng thức món canh thịt bò kết hợp vị mát lành của hành lá, hương vị thơm ngon của thịt bò và nấm tại nhà
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- dầu thực vật : 4 muỗng canh
- hành lá
- ớt đỏ bột : 3 muỗng canh
- nước tương hạt đậu : 1 muỗng canh
- nước : 1L
- mì ramen xương hầm : 2 gói
- thịt bò
- nấm
- trứng gà : 2 quả
Công thức 🍳
- Cho các nguyên liệu sau vào chảo và xào: 1) dầu thực vật 4 muỗng canh 2) hành lá 3) ớt đỏ bột 3 muỗng canh 4) nước tương hạt đậu 1 muỗng canh.
- Khi hành lá mềm nhũn thì cho thêm nước 1L và đun sôi.
- Khi nước sôi, cho các nguyên liệu sau vào và tiếp tục đun sôi: 1) bột nước dùng xương hầm 2 gói 2) mì chiên giòn xương hầm 2 gói 3) mì xương hầm 2 gói 1) thịt bò 2) nấm.
- Cho 2 quả trứng đã đánh tan vào và đun sôi thêm một lúc là hoàn tất.
- Đổ dầu thực vật vào chảo, cho hành lá, ớt đỏ bột và nước tương hạt đậu vào xào đến khi hành lá mềm nhũn.
- Cho nước 1L vào, đun sôi rồi cho mì ramen xương hầm, thịt bò, nấm, bột nước dùng và mì chiên giòn xương hầm vào đun sôi.
- Cuối cùng, cho trứng đã đánh tan vào và đun thêm một chút nữa là món canh thịt bò hành lá đơn giản đã hoàn thành.
Mẹo nấu 💡
- Thêm các nguyên liệu dưới đây để món ăn ngon hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung món canh thịt bò đơn giản
Canh thịt bò đơn giản được tái hiện chỉ với 2.000 won bằng cách dùng nước hầm xương gà sâu đậm từ mì súp sườn, thêm hành lá xào và ớt bột tạo vị cay nồng đặc trưng.
hành láớt bộtnước tương hạt đậu nànhmì súp sườntrứng gà
đơn giảncanhmón giải rượu
YouTubeBaek Jong-won 20 phút Yukgaejang
Thay vì hầm thịt lâu theo cách truyền thống, món này xào thịt bò và hành lá với dầu mè để tạo dầu ớt tươi, mang lại nước dùng đậm đà và cay nồng chỉ trong 20 phút - một phiên bản yukgaejang nhanh gọn.
thịt bòhành látrứngmiến dongnấm bào ngư
siêu đơn giảnmón canhvị cay nồng
YouTubeTtukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút
Sử dụng nước dùng xương bò đóng gói sẵn để tạo ra món canh Yuckgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 10 phút mà không cần phải hầm thịt cả ngày, chỉ cần xào hành lá và thịt bò cùng với ớt đỏ.
hành láthịt bòbột ớtnước dùng xương bò đóng góicây mầm đậu
rất đơn giảnmón canhkèm cơm
YouTubeBaek Jong-won - Kimchi Jjigae Siêu Đơn Giản
Tóm tắt: Cho thịt heo vào nước vo gạo đun sôi kỹ để tiết mỡ, sau đó thêm kim chi chua và tôm muối để tăng vị umami đậm đà cho món kimchi jjigae siêu đơn giản.
thịt heokim chi chuabột ớt (gochugaru)xì dầu nước dùng (gukganjang)tôm muối (saeujeot)
siêu đơn giảnđưa cơmmón canh
YouTubeBaek Jong-won món canh đậu nành đơn giản siêu nhanh
Khi không có nước hầm mực khô, chỉ cần một muỗng canh bột nước hầm mực khô là đã tái hiện trọn vẹn vị quê nhà trong món canh đậu nành siêu đơn giản này
đậu nànhbí ngôhành lábột nước hầm mực khôớt bột
siêu đơn giảnnấu ăn một mìnhmón canh
YouTubeSeungwoo Dad món đông pa yuk đơn giản
Món ăn dùng thịt heo ba chỉ đã nấu chín sẵn, chiên giòn phần da rồi xào trong nước sốt mặn ngọt đậm đà, lý tưởng cho tiệc tùng
thịt heoxì dầu hàuxì dầuđường oligocải xanh
món ăn kèm cơmđẹp mắtdọn tiệc