Gopdoritang của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Nước luộc lòng có thể quá béo và có vị đắng hoặc khó chịu, vì vậy không bao giờ sử dụng nước đó, hãy bỏ đi để có vị sạch.
• Vì lượng hành tây lớn tạo vị ngọt tự nhiên, nếu bạn thích ít ngọt hơn, hãy giảm đường và tăng gochugaru cay.
• Lá tía tô sẽ dai và mất hương nếu luộc quá lâu, vì vậy hãy thêm chúng ngay trước khi tắt bếp hoặc để chúng héo trong nhiệt dư để giữ hương thơm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp dai ngon của lòng non bò và thịt gà trong một tô.
• ⭐Những ai sẵn sàng bỏ công sức để tạo ra một món ăn đậm đà, vừa làm món nhậu vừa làm món chính.
• ⭐Những ai thích các món hầm sánh đặc, béo ngậy làm từ bột hạt tía tô.