Nguyên liệu chính
thịt bòhành lá lớntỏibột mì đa dụngbột nănglòng đỏ trứnglòng trắng trứngớt kkwarigochusốt mayonnaise
Ttukdak Hyung's Gyuniku Karaage
Món thịt bò chiên giòn kiểu Nhật, ướp với dầu mè và tỏi, chiên vàng, dùng kèm ớt kkwarigochu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn 200g thịt bò với 30g hành lá lớn, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh cheongju, 1 muỗng canh dầu mè, 0,3 muỗng canh muối nêm, 3 muỗng canh bột mì đa dụng, 3 muỗng canh bột năng và 40g lòng đỏ trứng.
- Trộn 60g lòng trắng trứng với 3 muỗng canh bột năng, sau đó nhúng ớt kkwarigochu vào hỗn hợp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện giữa thịt bò karaage chiên giòn và ớt kkwarigochu.
- Những ai tìm kiếm món chính thịnh soạn để ăn kèm cơm.
- Những ai muốn thử món chiên độc đáo với sốt đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Beef Karaage
- Gà Karaage của Sung Si-kyung
- Gà Karaage của Seonkyoung Longest
- Gà Karaage của Jung Ho-young
- Gà Karaage của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Garaage Ddokbap
- Shin Dong-min Salt Karaage
- Gà rán Karaage Đặc Biệt của Choi Kang-rok
- Gà rán kiểu Nhật sốt xì dầu của Shin Dong-min
- Ttukdak Hyung - Cơm phủ thịt bò tempura
