Nguyên liệu chính 🥩
thịt gàtinh bột khoai tâytrứnghành tâyhành lávừng
Cơm Gà Karaage của Seungwoo Dad
Cơm gà karaage với thịt gà chiên giòn bằng tinh bột khoai tây và lòng trắng trứng, ngâm trong nước sốt chua ngọt mặn, ăn kèm cơm mềm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn làm gà karaage giòn mềm tại nhà không thất bại
- ⭐ Những ai tìm kiếm món cơm gà sốt chua ngọt mặn mà trẻ em yêu thích
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- thịt gà
- tinh bột khoai tây
- trứng
- hành tây
- hành lá
- vừng
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt gà, tinh bột khoai tây, trứng, hành tây, hành lá, vừng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cơm Gà Karaage chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt gà, tinh bột khoai tây, trứng, hành tây, hành lá, vừng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cơm Gà Karaage khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung Sogogi karaage deopbap
Thịt bò thái sợi mỏng được chiên giòn, trộn với bắp cải thái sợi giòn và sốt mayonnaise mặn ngọt, tạo nên một món cơm Nhật độc đáo.
Thịt bòHành láTỏiRượu thanhDầu mè
Món ăn độc đáoMón ăn một bátMón chiên
YouTubeGà rán Karaage Đặc Biệt của Choi Kang-rok
Món gà rán karaage với 5 loại sốt ướp độc đáo như sốt ponzu chanh, bột cà ri, sốt pesto húng quế, sốt mayonnaise wasabi, yuzu kosho, giúp nâng tầm hương vị tự nhiên của thịt gà.
Đùi gàỨc gàSốt Ponzu ChanhBột cà riSốt Pesto Húng quế
Đồ ăn khuyaMón ăn độc đáoVị umami
YouTubeTtukdak Hyung's Gyuniku Karaage
Món gyunikukaraage (gà chiên kiểu Nhật) đậm đà với thịt bò, lòng trắng trứng và ớt chuông xanh được nấu cùng gia vị umami, hoàn hảo làm món chính.
thịt bòhành látỏidầu mèbột mì
món thịtcơm nhà
YouTubeSeungwoo Dad's Hambaksteikeu Deopbap
Món cơm thịnh soạn với miếng patty thịt bò dày được nướng chín mọng bên trong, sốt đậm đà từ bột hayashi và trứng ốp la.
thịt bòhành tâybột hayashitrứnghành lá
thịnh soạnmón Tây kiểu Hàn
YouTubeCơm thịt heo trứng soboro của Seungwoo Dad
Cơm trộn soboro ba màu với thịt heo băm xào khô trong nước sốt mặn ngọt, trứng soboro ẩm mượt, dưa chuột giòn, thêm sốt mayonnaise để tăng hương vị.
thịt heo bămtrứngdưa chuộtsốt mayonnaiserong biển vụn
công thức độc đáovị mặn ngọtmón ăn đẹp mắt
YouTubeMón Cơm Thịt Heo Xào Sung của Choi Kang-rok
Một món cơm độc đáo của đầu bếp Choi Kang-rok, sử dụng sốt tare đậm đà với vị ngọt dịu của sung, luộc thịt ba chỉ rồi om nhẹ, sau đó cho lên cơm trắng.
Thịt ba chỉSungNước tương Hàn Quốc (Jin Ganjang)TỏiGừng
Món ăn hao cơmMón ăn độc đáoVị umami