Nguyên liệu chính
thịt heo vai trước dùng cho bulgogigochujangtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)bột dashida bòdoenjangnước mắm cá cơm lên menhành tâybí xanhđậu phụ
Ttukdak Hyung's Món Jjigae Thịt Heo Cay Kiểu Gwangju
Món jjigae thịt heo cay kiểu Gwangju được nêm gochujang, hầm cùng thịt heo, đậu phụ và bí xanh, mang đến vị cay nồng đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi jjigae sôi mạnh, thêm 3-4 muỗng canh bột ớt cheongyang mịn và điều chỉnh độ sệt cho đến khi nước dùng đặc lại.
- Cuối cùng, thái lát chéo 1 cây hành baro Hàn Quốc (daepa) và cho vào.
Phù hợp với
- Những ai thích các món canh cay, đậm đà.
- Những ai muốn làm món jjigae thịnh soạn với thịt heo và rau củ.
- Những ai tìm kiếm món jjigae cay khiến bạn ăn hết một bát cơm trong chốc lát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap
- Kim Dae-seok's Canh Vịt Phong Cách Gwangju
- Ttukdak Hyung món súp lợn kiểu Gyeongsang
- Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
- Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Thịt Sườn Heo Hầm Cay
- Solo Cooking God Canh Thịt Lợn Cay Nóng
- Công kích thủ sếp Cay nồng thịt heo hầm
- Seonkyoung Longest Mì Ramen Cay Kiểu Tứ Xuyên
- Jajang Cay Kiểu Tứ Xuyên của Chinese Cuisine Witch
