Kim Dae-seok món rong biển nướng dầu mè và dầu tía tô
Được nướng trực tiếp trên lửa ga, món ăn này sử dụng rong biển gopchang gim phết hỗn hợp dầu mè và dầu tía tô theo tỷ lệ bằng nhau để tạo nên hương vị đậm đà, giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn dầu mè và dầu tía tô theo tỷ lệ 1:1 và phết một lớp mỏng, đều lên một mặt của rong biển.
- Nướng rong biển theo cặp trên lửa nhỏ trong thời gian ngắn để tránh bị cháy.
- Để rong biển đã nướng nguội hoàn toàn trước khi cắt để giảm thiểu tình trạng bị mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món rong biển nướng tại nhà bổ dưỡng thay vì rong biển tẩm gia vị mua sẵn.
- Những ai muốn tăng cường kết cấu dai, dày và đậm đà đặc trưng của rong biển gopchang gim.
- Những ai cần một món ăn kèm siêu nhanh, không tốn sức giúp đánh bay bát cơm chỉ trong vài phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.