Nguyên liệu chính
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi bămdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)bột ớt cheongyangbột hạt tía tôbột nêm dashida bòcheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)
Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang
Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng
Một nồi nước dùng cay đậm đà được nấu từ nội tạng lợn đã ướp qua đêm cùng sundae và nấm, mang đến hương vị mạnh mẽ, thơm ngon và sâu sắc.
nội tạng lợngừngnấm enokinấm shiitakenấm bào ngư
món nướcvị cay ấmmón thịt
Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol
Món gopchang jeongol đậm đà, được ninh từ lòng non bò với rau củ tươi như lõi cải thảo và nấm trong nước dùng tương đậu cay.
lòng non bògừngdoenjanglõi cải thảohành lá lớn
món nướckẻ cướp cơmthịnh soạn
