Món Mì Ramen Nội Tạng Bò Làm Sẵn của Baek Jong-won

Món mì ramen nội tạng bò cao cấp, sử dụng món nội tạng bò trộn gia vị vạn năng được làm sẵn, chia phần và cấp đông, sau đó cho vào mì ramen để tạo ra nước dùng đậm đà và thơm ngon.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu nội tạng bò tươi có quá nhiều mỡ bám vào, hãy dùng kéo cắt bớt để món ăn không bị ngấy và có vị thanh mát.
  • Nếu muốn rửa sạch phần mỡ bên trong nội tạng, hãy dùng tay vuốt dọc theo ruột nội tạng dưới vòi nước chảy để làm sạch.
  • Thời gian luộc có thể điều chỉnh tùy theo độ dai của nội tạng bò, điều quan trọng là phải luộc thật mềm để có thể nhai và nuốt dễ dàng trong miệng.
  • Khi nấu mì ramen, hãy cho nội tạng trộn vào cùng với nước và gia vị ngay từ đầu để gia vị và hương vị của nội tạng thấm sâu vào nước dùng.
  • Nếu không có nước tương đậu nành, bạn có thể thay thế bằng nước tương thông thường để trộn cũng được.

Phù hợp với

  • Những người muốn thưởng thức món mì ramen nội tạng bò đậm đà, sâu lắng như ở nhà hàng ngay tại nhà.
  • Những người thích món nội tạng bò và dạ dày bò, muốn dự trữ số lượng lớn để sử dụng tiện lợi.
  • Những người muốn làm món mì giải rượu hoặc món nhắm khác biệt với nước dùng cay nồng và thơm ngon.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Món mì nội tạng Jung Ho-young20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Raymon Kim's Mì Xương Nội Tạng3 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
  3. Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
  4. Súp Lòng Non Bò Nước Xương Trong của Aha Bujang1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
  5. Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol45 phútVừaCanh và món hầm
  6. Ttukdak Hyung's Món Lòng Heo Xào Rau Củ45 phútVừamón nhậu
  7. Raymon Kim món nội tạng ướp cay xào30 phútVừamón nhậu
  8. Solo Cooking God's Gopchang Gukbap Thịt Ba Chỉ20 phútVừaCanh và món hầm
  9. Solo Cooking God's Yachae So-gopchang Bokkeum20 phútDễmón nhậu
  10. Kim Dae-seok món rong biển nướng dầu mè và dầu tía tô15 phútDễmón phụ