Ttukdak Hyung's Garlic Bossam
Món garlic bossam mềm thơm, đậm đà được làm bằng cách om nguyên miếng thịt ba chỉ trong rượu makgeolli và nước tương cùng tỏi băm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi om nguyên miếng thịt ba chỉ với makgeolli và nước tương jin, hãy mở nắp và nấu từ từ trên lửa nhỏ.
- Bạn có thể thay 1 thìa canh siro tinh bột bằng 1 thìa canh mật ong.
- Điều chỉnh thời gian quay lò vi sóng cho tỏi: tổng 1 phút để có vị hăng, 1 phút 30 giây để có vị tỏi nấu ngọt, và 2 phút để có vị ngọt dịu.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bossam mềm, mọng nước với kết cấu phong phú tại nhà.
- Những ai muốn thử món bossam đặc biệt kết hợp vị cay nồng của tỏi với độ đậm đà của nước tương.
- Những ai muốn chuẩn bị một món chính thịnh soạn và ngon miệng cho buổi họp mặt gia đình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's BoSSam Nước ngọt Đậu nành Tỏi
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Tỏi
- Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam
- Striker Chef sữa đậu nành bokkeum
- Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
- Thịt Ba Chỉ Xông Khói Trên Chảo Gang của Aha Bujang
- Thịt Ba Chỉ Luộc Cuốn (Bossam) của Aha Bujang
- Striker Chef sữa bò thịt ba chỉ bò hầm
- Okjubu's Ssanghwatang BoSSam
- Bossam của Seonkyoung Longest
