Solo Cooking God's BoSSam Nước ngọt Đậu nành Tỏi
Nấu sôi nước ngọt và nước tương đặc theo tỷ lệ 3:1 tạo nên màu sắc đậm đà và hương vị phong phú mà không cần dùng đến các thành phần thuốc, sau đó phủ lên trên một lớp sốt tỏi ngọt để tạo nên một món boSSam thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh dùng tỏi băm cũ để làm sốt vì nó có thể quá nồng và cay, dễ gây khó chịu; luôn dùng tỏi nguyên tép tươi, đã nấu chín để đạt được hương vị đậm đà, dễ chịu.
- Carbonat và đường trong nước ngọt giúp làm mềm thịt và loại bỏ mùi lạ, do đó ngay cả nước ngọt đã mất bọt vẫn có thể tái sử dụng hiệu quả.
Phù hợp với
- Những người yêu thích màu sắc đậm và vị ngọt mặn như món jokbal hay dongpa-yuk.
- Những ai muốn tái hiện hương vị một nhà hàng chuyên về boSSam tỏi tại nhà với công đoạn tối giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Tỏi
- Solo Cooking God's Thịt Ba Chỉ Hầm Nước Sốt Đen Coca-Cola (Suyuk)
- Ttukdak Hyung's Garlic Bossam
- Solo Cooking God làm món Tteokbokki sốt tương đậu nành với nước ngọt cola
- Seonkyoung Longest Thịt Cổ Heo Nướng Tỏi Xì Dầu
- Mì Ramen Gà Tỏi Xì Dầu của Seonkyoung Longest
- Striker Chef Hạt dẻ cười hương cola bắp heo
- Kim Dae-seok's Gochujang Garlic Pickle
- Striker Chef nước sốt gà cánh cola
- Kim Dae-seok's Salad Măng Tỏi Đen Chojang
