Nguyên liệu chính
thịt đùi gàbột khoai tâybột chiên gàbột gạosiro ngôsốt cà chuagochujangbột ớt đỏ mịnxì dầu loãngtỏi băm
Ttukdak Hyung món Gà Cơm Nướng Phong Cách Nhà Hàng
Thịt đùi gà được bao phủ bởi bột gạo và hỗn hợp bột chiên, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó trộn đều với sốt cay ngọt làm từ sốt cà chua và gochujang, tạo nên món gà cơm nướng phong cách nhà hàng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rắc thêm hạt dinh dưỡng hoặc hạt vừng theo sở thích cá nhân.
- Để đạt kết quả tốt nhất, dùng bột gạo cho thịt đùi gà và chiên hai lần để giữ độ giòn; khi trộn với sốt, cần xóc nhanh tay để tránh bị ẩm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món gà cơm nướng giòn bên ngoài, mềm bên trong như ở nhà hàng bằng công thức gà cơm nướng phong cách nhà hàng tại nhà.
- Người yêu thích sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo cùng lớp vỏ chiên giòn rụm.
- Gia đình đang tìm kiếm món gà ngon miệng, đậm đà, dễ chia sẻ và mọi người đều có thể cùng thưởng thức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món gà giòn kiểu nhà hàng
- Maeil Matna Cơm Gà Gangjeong
- Ttukdak Hyung's Nurungji Dakgangjeong
- Lẩu Budae Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Món Tteokbokki Quán Ăn Vặt
- Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong
- Seungwoo Dad's Gà Gyeongjeong Hạt Macca Cacao Pops
- Gà Dakgangjeong Tẩm Gia Vị của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Gà Gwangjeong Crispy
- Sốt Dakgangjeong của Aha Bujang
