Gà Dakgangjeong Tẩm Gia Vị của Seonkyoung Longest
Gà chiên giòn hai lần, phủ sốt gochujang ngọt và cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên lần đầu ở nhiệt độ thấp để chín đều, sau đó chiên ở nhiệt độ cao để giòn, giúp lớp bột không bị ỉu và giòn hơn.
- Sử dụng cả bột khoai tây và bột gạo tạo ra lớp vỏ giòn nhẹ với hương vị bùi.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm món dakgangjeong kiểu Hàn ngon tại nhà.
- Những ai muốn món gà giòn, ngọt cay làm món ăn vặt cho trẻ em hoặc món nhậu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.