This Man's Cook Gà Gwangjeong Crispy
Gà rán giòn hai lần và bánh gạo lúa mì được phủ lớp sốt cay ngọt làm từ sriracha và gochujang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon mà chỉ dùng ít dầu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bạn có thể đạt độ giòn tuyệt vời chỉ với 1 cup (200ml) dầu thực vật trong chảo nhỏ, tiết kiệm dầu mà vẫn đạt kết quả tốt.
- Bánh gạo có thể nổ khi chiên, vì vậy hãy luôn dùng bánh gạo lúa mì để an toàn.
- Thêm sriracha vào sốt sẽ loại bỏ độ nặng, dính thường thấy của gochujang, tạo nên nước sốt Gwangjeong sạch sẽ, ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm gà Gwangjeong giòn tại nhà mà không lo về lượng dầu tiêu thụ.
- Người yêu thích món gà Gwangjeong đậm đà, giàu umami theo phong cách chợ.
- Ai đang tìm kiếm món ăn vặt chất lượng cao buổi tối muộn, phù hợp ăn kèm bia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món gà giòn kiểu nhà hàng
- Gà Dakgangjeong Tẩm Gia Vị của Seonkyoung Longest
- Maeil Matna Cơm Gà Gangjeong
- Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong
- Sốt Dakgangjeong của Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Gà Gyeongjeong Hạt Macca Cacao Pops
- Ttukdak Hyung's Nurungji Dakgangjeong
- Okjubu món Gà Nugget Gangjeong
- Món Thịt Cá Tuyết Khô Chiên Giòn Sốt Cay Ngọt của Seungwoo Appa
- Okjubu Món kẹo hạnh nhân củ sen giòn
