Gà rán giòn hai lần và bánh gạo lúa mì được phủ lớp sốt cay ngọt làm từ sriracha và gochujang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon mà chỉ dùng ít dầu.

Thịt đùi gà được bao phủ bởi bột gạo và hỗn hợp bột chiên, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó trộn đều với sốt cay ngọt làm từ sốt cà chua và gochujang, tạo nên món gà cơm nướng phong cách nhà hàng.