Ttukdak Hyung món Bắc Kinh Độc thịt vịt

Mẹo nấu 💡

• Phải rắc muối lên da vịt và để trần trong tủ lạnh mà không bọc nilon để độ ẩm bay hết, mới có thể giữ được độ giòn tan đặc trưng của món Bắc Kinh Độc.
• Thịt vịt nếu nướng quá lâu sẽ bị khô, nên chỉ cần chín sơ rồi nghỉ để giữ độ mềm mọng, không bị khô cứng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món vịt Bắc Kinh đắt đỏ tại nhà với giá cả phải chăng và đầy đủ món ăn.
• ⭐Người yêu thích vị giác giòn tan bên ngoài, mềm mọng bên trong của da vịt nướng cùng hương vị sốt xì dầu truyền thống.